Reseptikokeiluja taas vaihteeksi: Yhteishyvän ruokalehti 3/02 Raikas limettipiiras.  Piirakassa kiva suklaapohja, ei siis ole palanut ;) Pinta olisi saanut jäädä vähän vaaleammaksi. Enkä laittanut ohjeessa mainittuja päärynöitä. Mielestäni niitä ei näy alkuperäisen ohjeen kuvassakaan, eikä niitä käsketä missään vaiheessa laittaa. 

Piirakka ei lämpimänä ole edukseensa, mutta seuraavana päivänä ja kylmänä ihan menettelee. 

Kolme kuukautta on taas kulunut ja eilen hain tämän SLY17 kierroksen viimeisen paketin postista. Tämä on tällä erää viimeinen muutenkin, sillä en ole ilmoittautunut nyt mukaan seuraavalle kierrokselle. Olenhan ollut jo mukana kahdeksan kertaa, joten on aika etsiä jotain muuta vastaavaa mukavaa tai ainakin hyvä pitää pientä taukoa.

No, mutta paketin hain ja aivan mahtavan tälläkin kertaa. SLYni kertoo, että heillä ei varsinaisesti mitään dieettejä tms harrasteta, vaan - kohtuudella saa syödä kaikkea - on heidän joka päiväinen ohjenuoransa. Tämä on minustakin ihan kaikista paras tapa. Olen itse kokeillut joskus mm. karppaamista, mutta mahani ei sitä kestä, kolmen viikon jälkeen oli niin kovia kramppeja, että oli pakko luopua moisesta.

Kevyt voi olla myös jotain hyvää, kirjoittaa SLYni Susanna Rusinanten leipomuksista. (Olen blogissasi aina silloin tällöin vieraillut, tykkään siitä nimittäin, mutta enpä arvannut sinun olevan yllätysteni takana.)

Mutta eiköhän tässä tarpeeksi höpinöitä, eli yllätyksestäni löytyi: mangoviipaleita, hunajaa, mantelilastuja, kuivattuja mustikoita, kaksi bountya ja kivoja pirtsakan keltaisia servettejä. Ohjeita oli mukana kolme kappaletta; mustikka-kookospatukat (luulenpa, että näitä voin syödä ihan kohtuuttomastikin), veriappelsiinimousse ja marja pavlova. Pavlovaa on pitänyt usein tehdä, on aina jäänyt, mutta nyt on hyvä syy kokeilla sitäkin. Paketista löyneet ainekset liittyvät näihin kolmeen reseptiin, joten pääsen kivasti alkuun niillä.

Kiitos Susanna kivoista yllätyksistä, olen tykännyt niistä kovin. Lähettämäsi taatelisalaattiresepti on ollut kovassa käytössä, vaikka se ei täällä blogissa olekaan näkynyt. Itse asiassa minulla on ihan kuvakin siitä, kun tein ekan kerran sitä 17.12.... ja laitan sen tähän lopuksi. 

Mukavaa kevättä ja tulevaa kesää myös Sinulle, ja toivottavasti täällä blogimaailmassa taas tavataan.

Minna

Vaalipullaa ja tietysti sen kanssa tarjotaan Presidenttikahvia! 

Uusi vuosi on alkanut mukavasti ja kovasti työn täyteisenä myös <3

Joutilaina aikoina olen virkkaillut tätä peittoa...

... siskoni pian syntyvälle vauvalle. Täytyy myöntää, että on ollut rakkain työ pitkiin pitkiin aikoihin tämän peiton valmistaminen.

Peitto on virkattu Novita Wool -langasta virkkuukoukulla nro 3, siinä on 7 x 9 erillista kukkapalaa (8 x 8 cm), joiden keskustat on parsittu umpeen, reunaa kiertää ketju ja kiinteiden silmukoiden kolmikerroksinen reunus. Lankaa peittoon kului vähän reilut 500 g.

Malli on varmasti monelle tuttu, sillä tämä on ollut hyvin suosittu ainakin  nimenomaisen siskoni ollessa vauva. Ohje on tädiltäni (muistaakseni) saatu moniste ehkä 70 - 80 -luvun lehdestä. Mallin on laatinut ohjeineen Aino Loikkanen.

Jos tiedät jotain mallin alkuperästä, olisi mukava kuulla siitä, joten laitapa kommenttia tai halutessasi sähköpostia. Olisi erityisen hauska tietää mistä ko. kopio on aikoinaan otettu.

EDIT: Ohjetta tänne kirjoittaessani huomasinkin, että ohjeessa itsessään kerrotaan ohjeen piirroksen löytyvän Kotilieden no:ssa 12 sivulta 69. Eli nyt on enää kadoksissa lehden ilmestymisvuosi!!!

OHJE:  (ei ole vielä kokonaan, kirjoitan reunan ohjeen myöhemmin, mutta tällä pääsee jo alkuun.)

Kukkakuvio:

1. krs: Kierrä lanka 5 kertaa yhteen puristettujen peukalon ja etusormen päiden ympäri.

2. krs: 24 ks lankarenkaan ympäri. 1 ps ensimmäisen ks:n molempien reunojen ali. 1 kjs seuraavaelle krs:lle  siirtymistä varten.

3. krs: * 3 kjs, 1 ks kolmanteen edellisen krs:n silmukkaan * Toista * - * vielä 6 kertaa. 3 kjs, 1 ps ensimmäisen kjs-kaaren ympäri. 1 kjs.

4. krs: Ensimmäiseen kjs-kaareen 1  ½p, 3  p, 1 ½p, 1 ks. Toiseen kaareen: * 1 ks, 1 ½p, 3 p, 1 ½p, 1 ks *. Toista * - * vielä 7 kertaa. 1 ps ensimmäisen lehdykän kjs:n ja 1. ½p väliin pistämällä koukku takaa eteenpäin ja kjs-kaaren ali.

5. krs: * 4 kjs, 1 ks edellisen kjs-kaarikerroksen ks:n ympäri. * Toista * - * vielä 7 kertaa.

6. krs: Kjs-kaariin:  * 1 ks, 1 ½p, 5 p, 1 ½p, 1 ks *. Kerroksen lopussa 1 ps lehdyköisen väliin pistämällä koukku takaa eteenpäin ja edellisen kerroksen kjs-kaaren ali.

7. krs: * 5 kjs, 1 ks edellisen kjs-kaarikerroksen ks:n ympäri *. Toista * - * vielä 6 kertaa. 5 kjs, 1 ps kerroksen ensimmäisen kjs-kaaren ympäri. 1 kjs seuraavalle kerrokselle siirtymistä varten.

8. krs: Kuten 4. krs paitsi että lehdyköiden keskelle virkataan 6 p kolmen asemesta. Siirry piilosilmukoilla lehdykän reunaa pitkin lehdykän keskelle.

9. krs: * 5 kjs, 2 pp, kiinnittäen ne samaan seuraavan lehdykän keskimmäiseen silmukkaan pistämällä koukku silmukan takareunan ja ja sen takana olevan silmun läpi. 3 kjs, 2 pp samaan silmukkaan edellisten pp kanssa. 5 kjs, 2 pp samaan silmukkaan edellisten pp kanssa. 3 kjs 2 pp samaan silmukkaan edellisten pp kanssa. 5 kjs, 1 ps seuraavan lehdykän keskelle pistämällä koukku silmukan takareunan ja sen takana olevan silmun läpi * Toista * - * vielä 3 kertaa. Jätä langanpää noin 50 cm mittaiseksi. Pujota tämä langanpää kanavaneulalla aloitusrenkaan luo, ja parsi keskusta pujottamalla renkaan nurjan puolen silmukoihin  7 loimi- ja kudelankaa. Kierrä lankaa jos se parsiessasi löystyy. Päättele lanka.

Seuraavan kuvion yhdeksättä kerrosta virkatessa kiinnitetään kuviot toisiinsa virkkaamalla yhden sivun kaikkien kjs-kaarien keskimäisten ( 3. ja 2.) ketjusilmukoiden asemesta piilosilmukka viereisen kuvion vastaavan ketjusilmukkakaaren ympäri. (Pistä koukku oikealta nurjalle viereisen kuvion kjs-kaaren ympäri.) Työn edistyessä joudutaan myöhemmin virkkaamaan uusi kuvio viimeisellä (9:llä) kerroksella kahdelta sivulta ja yhdestä kulmasta kiinni jo valmiisiin kuvioihin. (HUOM: Muista virkata myös kukkapalat kulmista toisiinsa kiinni)

Reunan virkkaaminen: Ohje jatkuu myöhemmin...

Viimeistely:

Ohje: Aino Loikkanen

Minna

Pienen lampaan jouluyö

HYVÄÄ JOULUA KAIKILLE!

Minna

Tämä kaveri ei varmaankaan enempiä esittelyjä kaipaa =)

Paavo Pesusieni: 8 munan levykakkupohjat, välissä vadelmahilloa ja valkosuklaa-rahkamoussea valkosuklaapaloilla.

Kostutus vaniljamaidolla. 

Kuorrutus sokerimassaa, alla voikreemiä. Nenä tuettu raaan spagetin avulla, ettei vaan alkaisi nuokkua kesken juhlien.

Kakku oli tilaustyö ja toivottavasti vastasi odotuksia. Mukavaa synttäripäivää!